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Serbia

Diverso, acogedor y muy divertido

Lengua y Cultura

El serbio es una lengua eslava del sur, estrechamente relacionada con el bosnio, el montenegrino y el croata. Es el idioma oficial de Serbia. Los serbios utilizan ambos alfabetos: el cirílico y el latino, siendo el cirílico de uso oficial. Vuk Stefanović Karadžić (1787-1864) fue un estudioso de la lengua y el padre de la literatura popular serbia, quien, al reformar el alfabeto cirílico para su uso en serbio, creó uno de los sistemas de ortografía más simples y lógicos. 

Serbia tiene una larga historia que se remonta a la Alta Edad Media. La cultura serbia ha sido influenciada por las tradiciones occidentales y orientales, incluidas las bizantinas, otomanas y austrohúngaras. El cristianismo ortodoxo es la religión dominante y da forma a muchos aspectos de la cultura y las tradiciones serbias.

Descubre la calidez de su gente, la pasión por la música, el baile y una hospitalidad que te hará sentir como en casa. Aprender el idioma serbio abre las puertas a un mundo de tradiciones, folclore y a una profunda conexión con la historia y el patrimonio.

Lugares naturales que sólo puedes ver en Serbia

Con una gran cantidad de parques nacionales y reservas naturales, magníficas cascadas y la tranquilidad de bosques antiguos, Serbia le invita a descubrir los encantos de su entorno natural. Los espectaculares meandros del río Uvac cubren 75 kilómetros cuadrados en el suroeste de Serbia. La reserva, que también incluye un sistema de cuevas de 6 km de largo, debe su estatus de protección a especies de plantas, peces y aves, incluido el buitre leonado, a que se encuentran en peligro de extinción. Đavolja varoš (la ciudad del diablo) es una formación geológica única con más de 200 formaciones rocosas peculiares y muchas leyendas e historias sobre el diablo. Entre las numerosas bellezas naturales se destacan: el Parque Nacional de Tara, el Parque Nacional de Fruška Gora, el desfiladero de Đerdap, la Fortaleza de Golubac, la Fortaleza de Belgrado y la Isla de la Gran Guerra, la Fortaleza de Petrovaradin en Novi Sad, Drvengrad ("Ciudad de la Madera") en Mokra Gora, el Krupaj manantiales, el lago Zaovine y... muchos, muchos más.

Cocina serbia

La cocina serbia tiene notables influencias balcánicas y mediterráneas, pero tiene sus raíces en la tradición culinaria de Europa del Este. Predominan las carnes a la parrilla, las verduras y el pan. Los platos de carne más tradicionales incluyen ćevapi (carne picada a la parrilla), pljeskavica (empanada de carne), sarma (hojas de col rellenas de carne picada), gulaš (un guiso elaborado con tubérculos y carne (cerdo, ternera o ternera), Karađorđeva šnicla. (escalope serbio elaborado con carne de cerdo o ternera enrollada rellena de kajmak), etc. El pan casero es una parte crucial de las comidas serbias, y comúnmente se sirven pogača (un sabroso pan plano) y lepinja (pan plano). Los platos a base de verduras y queso son el ajvar (pimentón rojo asado para untar), prebranac (frijoles horneados), Srpska salata (verduras frescas como pepino, cebolla, pepino, queso y tomates), urnebes (ensalada hecha con una mezcla de queso, pimentón, chiles, crema agria triturada, sal y ajo) y gibanica (un pastel de queso y huevo). Y, por supuesto, un tesoro cultural: ¡RAKIJA! No es sólo alcohol; es un bien muy apreciado de la cultura nacional de los Balcanes. Aunque se puede preparar con muchas frutas diferentes y cada variedad tiene su propio nombre, originalmente la rakija se elaboraba con ciruela. 
¡SALUD! :))

Gente con pasión

Descubra las figuras icónicas serbias que han dejado una huella imborrable en la historia y la cultura mundial. Desde científicos y artistas visionarios hasta atletas legendarios, Serbia ha sido el hogar de algunas de las mentes más brillantes y talentosas de nuestro tiempo.

Nikola Tesla (1856, Smiljan, Imperio austríaco [ahora Croacia] - fallecido 1943, Nueva York, Estados Unidos) nació en el seno de una familia serbia. Su padre fue un sacerdote ortodoxo llamado Milutin Tesla y su madre se llamó Georgina. Fue un inventor e ingeniero que descubrió y patentó el campo magnético giratorio y desarrolló el sistema trifásico de transmisión de energía eléctrica. Mihailo Idvorski Pupin fue un físico, químico físico y filántropo serbio afincado en los Estados Unidos, mejor conocido por sus numerosas patentes, incluida, entre ellas, un medio para ampliar enormemente el alcance de las comunicaciones telefónicas de larga distancia. Conquista las alturas con Novak Đoković, el tenista campeón mundial que ha cautivado a millones con su habilidad y determinación.
Se dice que Serbia es el país del baloncesto, aunque en realidad también logra magníficos éxitos en otros deportes. Explora el mundo del cine y el arte con figuras como Emir Kusturica, un director multipremiado cuyas películas han dejado una huella imborrable en la industria cinematográfica internacional. Marina Abramović es una artista de performance conceptual serbia conocida por obras que pusieron a prueba dramáticamente la resistencia y las limitaciones de su propio cuerpo y mente.

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